Topónimo de Fuerteventura, perteneciente a la península de Jandía, municipio de Pájara, que designa un lugar cercano a la costa bastante desolado y ventoso, situado al final del Valle de los Escobones; justamente en sus cercanías hay una pequeña punta que se adentra en el mar y que recibe el nombre de "Punta del Viento".

La verdadera pronunciación del topónimo que nosotros oímos de labios de las gentes de los lugares cercanos fue inequívocamente [xaxé:i], y por tanto debe escribirse Jajey, para evitar confusiones. Alvar también transcribió en sus fichas el sonido [hahé:i], que debe interpretarse de manera idéntica, si bien lo escribió como Jagey, siguiendo la forma que estaba en el mapa militar, pero sí dejó anotado Alvar la condición de guanchismo de este término. De igual forma aparece Jagey escrito tanto en el GAC (244 B4) como en la Toponimia de su Cabildo insular (2007: VI, 196).

Es posible que este mismo topónimo sea el que Torriani dibujó en su mapa de Fuerteventura y que parece leerse como Hahane (o algo parecido, porque está muy borroso), ubicado en el mismo lugar en que está hoy Jajey, escrito con unas h que representarían el sonido velar o la aspiración propia de las hablas populares canarias. Damos a su vez por seguro que es a este lugar al que se refiere Castañeyra (1992: 82) con el nombre de Ajajey y como valle, sin más localización. Y es lo más probable que también coincidan con el topónimo que aquí tratamos los catalogados por Bethencourt Alfonso como Ajujey "región en Tuineje" y Janjey "barranco en Jandía", aunque sin ninguna conexión entre ellos (1991: 357 y 361, respectivamente).

Es posible que tanto este Jajey de Jandía como el Janey de Betancuria estén en relación con una voz que Bethencourt Alfonso cita como apelativo de Fuerteventura: janejey "la majada en que se improvisan varios esquenes para el provecho del ganado" (1991: 252) y que en la pág. 277 vuelve a citar y traducir simplemente por 'la majada'.